Wijn & glasproeverij

Een belevenis voor de ervaren en minder ervaren wijnliefhebber! Drink dezelfde wijn uit verschillende glazen en ervaar dat je verschillende wijnen lijkt te drinken. Je proeft twee witte en twee rode wijnen uit vier verschillende wijnglazen van het topmerk Riedel Crystal.

Workshops

Soms wil je je relaties net even iets meer bijzonder onthalen dan gemiddeld. Met een verassende gastronomische lunch of diner. Of met een eye-opener als een wijnglasproeverij. Dan weet je zeker dat ze iets unieks gaan beleven. Ik bedenk graag iets voor je op maat.

Wijnselectie

Jij bepaalt zelf wat je wel en niet lekker vindt. Daarom zoek ik voor jou wijnen van verschillende prijsklassen en in verschillende smaakstijlen, zodat je vindt iets wat bij jouw smaak en budget past.

Over Passie voor Proeven

Liefde voor eten en drinken werd me met de paplepel ingegoten. Na mijn studies aan de hoge hotelschool in Maastricht en Nyenrode werkte ik in human resources management. Daarnaast voedde ik mijn passie voor eten en drinken met wijnreizen en opleidingen als vinologie, gastronomie (opgeleid door Peter Klosse) en wijnproefkunde (bij oenoloog Gehard Horstink).

Op wijnreizen ontmoette ik wijnmakers, leerde hun wijnen kennen en nam deze mee naar huis. Daar kookte ik er lekker bij, tijdens avonden voor vrienden en familie: over wijn en spijs, over de herkomst van de wijnen en over hoe te proeven. De wijnen die mijn gasten goed bevielen, verkocht ik.

Wat begon als een vrijetijdsbesteding voor familie, vrienden en kennissen groeide zo uit tot een bedrijf.

lees verder =>

Wat andere mensen zeggen over Passie voor Proeven

We hebben meerdere wijnproeverijen gehad maar hadden nog nooit ervaren dat dezelfde wijn in verschillende glazen zo anders smaakt. De proeverij maakte de avond specialer. Het eten van Pain Delizia was super verzorgd en ook goed van smaak, heel lekker. Samengevat: we hebben gewoon een super gezellige avond gehad!

Geke Rosier

Rosier Marketing Management BV

Inmiddels een aantal flessen ook thuis geproefd en allemaal erg lekker. Gisteren de rose bubbels meegenomen op de  bootpicknick en wat bleek: er zit een plastic schroefdop op die uitstekend werkt! Wat een vinding uit Oostenrijk. Ik ben direct gestart met de aanbevelingen aan iedereen die het maar horen wil!

Suzanne van Roon

Fleur

Passie voor Proeven

As a founding member of the CAIA Association (Chartered Alternative Investment Analyst Association®), I set out to organise an alternative to a wine event for my fellow members. I called Fleur to animate a workshop on art and wine and challenged her to link wine & glass to the art exposed, to build around art experience, and to let CAIA members relate what they tasted to what they were seeing. The evening was undeniably a success – I quote: “Alternative, unexpected, different, engaging and fun! That was the best networking event I have been to in a very long time, thank you for organizing it, that was a great idea. I also enjoyed the glass tasting by Fleur Deuss, that was a first and it made the tasting extra special.

Fleur rose to the challenge with an interesting, not straight-foward approach. She convinced me to do a wine glass tasting, instead of just a wine tasting, turning my scepsis into curiousness…and amazement! It proved to be a winner: my fellow members were fascinated and interested, and Fleur managed to lead/entertain the group throughout the evening.

People loved it, and we all concluded it was worth repeating so we intend to plan it again next year!

Valerie Reinhold

CAIA Chapter Executive Founder, redprint:dna

Alternative, unexpected, different, engaging and fun! That was the best networking event I have been to in a very long time, thank you for organizing it, that was a great idea.

Contact

Passie voor Proeven
Fleur Deuss
Telefoon: 06 15 58 21 80
Email: info@passievoorproeven.nl

Contactformulier